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親子活動|7大士多啤梨園推介 即摘即食日韓品種士多啤梨 (收費+交通一覽)

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2024 年 1 月 18 日戶外, 親子活動
2024 年 1 月 18 日戶外, 親子活動

dd從每年的12月到3月,正是品嘗士多啤梨的黃金時期。許多農莊開放讓公眾親自採摘,大多士多啤梨園不僅免收入場費,且只依採摘的重量收費。當中有些地方,父母及小朋友不僅可以享受採摘士多啤梨的樂趣,還可能有機會採摘蔬菜或餵食小動物。今次就為大家介紹7個士多啤梨園!

朗屏士多啤梨葡萄園

朗屏士多啤梨葡萄園全年無休,無需預約入場,且無最低消費限制。這裡的士多啤梨品種繁多,如淡雪、牛奶、紅寶石等,多數品種由日本引進,統一按重量計費。此外,訪客還能以$30購買一盆士多啤梨幼苗,帶回家自己栽種。

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地址:元朗大棠路大棠村(牌坊後面球場側)
開放時間:星期一至日 08:00-18:00
收費:$100/磅
交通:朗屏西鐵站 K66 巴士,於大棠 (回旋處)站落車,園地就於大棠村口牌坊後面。
查詢電話:9251 8926

圖片來源:Facebook @朗屏士多啤梨葡萄園

錦田鄉村俱樂部

錦田鄉村俱樂部佔地80萬平方呎,設有一片特大的有機士多啤梨園。訪客在付款處領取專用的籃子和剪刀後,可依所採重量結賬。這裡的士多啤梨來自日本、韓國和法國,不僅色澤鮮豔,且果實飽滿。除了採摘士多啤梨,還能享受親子野餐、小朋友餵食小羊和小兔、駕駛電動車、跳彈床以及燒烤等活動。

地址:新界錦田水尾村230號
開放時間:星期一至五 10:00-18:00 / 星期六至日 10:00-20:00
收費:$120/磅
交通:錦上路西鐵站D出口,乘601特別線(假日)專線小巴,或平日在元朗乘601專線小巴,在「錦田鄉村俱樂部」下車。
查詢電話:5132 5131

圖片來源:錦田鄉村俱樂部

大棠有機生態園

大棠不僅是賞楓葉的好地方,擁有香港有機資源中心認證的大棠有機生態園佔地,主要種植如士多啤梨、荔枝、椰菜和粟米等多種蔬果。此處以一次過收費的方式,就可以享受任摘品嘗的樂趣,如果想帶走士多啤梨,則需另行付費。

地址:元朗大棠山道11號
開放時間:星期一至日 09:00-18:00
收費:成人 $180 / 兒童 $160
$100/磅
交通:西鐵朗屏站B出口,轉乘K66接駁巴士到大棠山道路口下車,再沿小路步行約15分鐘。
查詢電話:2470 2201

圖片來源:Facebook @大棠有機生態園

羅家士多啤梨園

位於元朗的羅家士多啤梨園,栽種來自韓國的優質士多啤梨品種為主,訪客可免費入場,僅需按重量支付所採摘的士多啤梨。此外,園內還有其他新鮮蔬果可供體驗挖掘,如地瓜和蘿蔔。

地址:元朗僑興路白沙村第一段橋頭
開放時間: 星期一至日 09:00-18:00
收費:$80/磅
交通:朗屏西鐵站B出口,乘紅色小巴,並於鳳琴街體育館小巴站乘39號綠色小巴,至白沙村第一段橋下車。
查詢電話:2429 1977

圖片來源:Facebook @羅氏士多啤梨園

阿方士多啤梨園

在粉嶺的阿方士多啤梨園,鄰近雲泉仙館。園內免收入場費,提供豐富的士多啤梨品種供訪客選擇,按重量計價。

地址:粉嶺坪輋路1561號
開放時間:星期一至日 07:00-19:00
收費:$68/磅
交通:粉嶺火車站C出口,乘52K專線小巴,至「雲泉仙館」下車;或在上水廣場乘79K九巴,「雲泉仙館站」下車。
查詢電話:6436 1127

圖片來源:阿方士多啤梨園

鳳凰農場

在打鼓嶺的鳳凰農場,您可以找到來自日本、台灣、加拿大、美國及山東的士多啤梨品種。訪客無需預約,免費入場,依照您所採摘的士多啤梨重量計算收費。

圖片來源:Facebook @鳳凰農場

開心花園農莊

除採摘士多啤梨外,開心花園農莊是小朋友的放電好去處,因為農莊設置了兒童遊樂區,包括充氣滑梯、小木屋滑梯和兒童車等娛樂設施。農莊提供的士多啤梨採摘體驗在平日下午三點半開始,而週末和公共假日則設有兩個時段:下午一點和五點。

地址:元朗大棠山道24號
開放時間:星期一至五12nn-6pm,星期六、日及公眾假期:10am-10pm
收費:入場費$40,士多啤梨$100/磅
交通:朗屏站B2出口乘搭K66接駁巴士,大棠山路站下車,再沿偉記食堂步行10分鐘 
查詢電話:9868 5420(只可Whatsapp查詢)

圖片來源:facebook @開心花園農莊

同場加映 :

自製士多啤梨冰糖葫蘆初體驗

士多啤梨本是孩子們喜愛的水果,但若遇上了口感不甜,甚至帶有些許酸味的情況,便很難得到他們的青睞。而糖葫蘆,這道傳統小食,卻能巧妙地將這些不夠完美的士多啤梨轉化為孩子們爭相品嚐的茶點。將士多啤梨串成一串,滾上糖漿並快速冷卻,便成了外層包裹著一層晶瑩剔透的糖衣,脆甜可口的糖葫蘆。

以下是斑馬家的料理實驗室 facebook專頁自製士多啤梨冰糖葫蘆分享:


圖片授權: 斑馬家的料理實驗室 facebook專頁

做法:

  1. 糖水比例: 糖2 水1,不攪拌鍋裡的糖水,直接加熱待溶化後輕輕搖晃鍋子煮至糖漿大泡泡慢慢變成小泡泡開始微微上色即可
  2. 用牙籤或竹籤插上士多啤梨
  3. 可以用筷子滴出糖漿到冷開水裡或整支筷子放進去泡一下 試吃看看…硬脆不軟黏就是成功了
  4. ⚠️糖葫蘆做好直接擺著即可,不需要泡冰水喔!

注意:

據網上資訊,糖水溫度150-155度之間是最佳狀態,糖衣脆口不黏牙, 100g白砂糖大約可以沾裹22顆水果,沾裹速度越快糖衣越薄越好,沾裹的水果就更多,如果技術不流暢部分糖衣稍厚而且動作不夠快,到最後鍋子裡的糖都快變成焦糖了。不怕鍋子不好洗,倒點熱水進去等一下就都融化掉了👌

dd從每年的12月到3月,正是品嘗士多啤梨的黃金時期。許多農莊開放讓公眾親自採摘,大多士多啤梨園不僅免收入場費,且只依採摘的重量收費。當中有些地方,父母及小朋友不僅可以享受採摘士多啤梨的樂趣,還可能有機會採摘蔬菜或餵食小動物。今次就為大家介紹7個士多啤梨園!

朗屏士多啤梨葡萄園

朗屏士多啤梨葡萄園全年無休,無需預約入場,且無最低消費限制。這裡的士多啤梨品種繁多,如淡雪、牛奶、紅寶石等,多數品種由日本引進,統一按重量計費。此外,訪客還能以$30購買一盆士多啤梨幼苗,帶回家自己栽種。

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地址:元朗大棠路大棠村(牌坊後面球場側)
開放時間:星期一至日 08:00-18:00
收費:$100/磅
交通:朗屏西鐵站 K66 巴士,於大棠 (回旋處)站落車,園地就於大棠村口牌坊後面。
查詢電話:9251 8926

圖片來源:Facebook @朗屏士多啤梨葡萄園

錦田鄉村俱樂部

錦田鄉村俱樂部佔地80萬平方呎,設有一片特大的有機士多啤梨園。訪客在付款處領取專用的籃子和剪刀後,可依所採重量結賬。這裡的士多啤梨來自日本、韓國和法國,不僅色澤鮮豔,且果實飽滿。除了採摘士多啤梨,還能享受親子野餐、小朋友餵食小羊和小兔、駕駛電動車、跳彈床以及燒烤等活動。

地址:新界錦田水尾村230號
開放時間:星期一至五 10:00-18:00 / 星期六至日 10:00-20:00
收費:$120/磅
交通:錦上路西鐵站D出口,乘601特別線(假日)專線小巴,或平日在元朗乘601專線小巴,在「錦田鄉村俱樂部」下車。
查詢電話:5132 5131

圖片來源:錦田鄉村俱樂部

大棠有機生態園

大棠不僅是賞楓葉的好地方,擁有香港有機資源中心認證的大棠有機生態園佔地,主要種植如士多啤梨、荔枝、椰菜和粟米等多種蔬果。此處以一次過收費的方式,就可以享受任摘品嘗的樂趣,如果想帶走士多啤梨,則需另行付費。

地址:元朗大棠山道11號
開放時間:星期一至日 09:00-18:00
收費:成人 $180 / 兒童 $160
$100/磅
交通:西鐵朗屏站B出口,轉乘K66接駁巴士到大棠山道路口下車,再沿小路步行約15分鐘。
查詢電話:2470 2201

圖片來源:Facebook @大棠有機生態園

羅家士多啤梨園

位於元朗的羅家士多啤梨園,栽種來自韓國的優質士多啤梨品種為主,訪客可免費入場,僅需按重量支付所採摘的士多啤梨。此外,園內還有其他新鮮蔬果可供體驗挖掘,如地瓜和蘿蔔。

地址:元朗僑興路白沙村第一段橋頭
開放時間: 星期一至日 09:00-18:00
收費:$80/磅
交通:朗屏西鐵站B出口,乘紅色小巴,並於鳳琴街體育館小巴站乘39號綠色小巴,至白沙村第一段橋下車。
查詢電話:2429 1977

圖片來源:Facebook @羅氏士多啤梨園

阿方士多啤梨園

在粉嶺的阿方士多啤梨園,鄰近雲泉仙館。園內免收入場費,提供豐富的士多啤梨品種供訪客選擇,按重量計價。

地址:粉嶺坪輋路1561號
開放時間:星期一至日 07:00-19:00
收費:$68/磅
交通:粉嶺火車站C出口,乘52K專線小巴,至「雲泉仙館」下車;或在上水廣場乘79K九巴,「雲泉仙館站」下車。
查詢電話:6436 1127

圖片來源:阿方士多啤梨園

鳳凰農場

在打鼓嶺的鳳凰農場,您可以找到來自日本、台灣、加拿大、美國及山東的士多啤梨品種。訪客無需預約,免費入場,依照您所採摘的士多啤梨重量計算收費。

圖片來源:Facebook @鳳凰農場

開心花園農莊

除採摘士多啤梨外,開心花園農莊是小朋友的放電好去處,因為農莊設置了兒童遊樂區,包括充氣滑梯、小木屋滑梯和兒童車等娛樂設施。農莊提供的士多啤梨採摘體驗在平日下午三點半開始,而週末和公共假日則設有兩個時段:下午一點和五點。

地址:元朗大棠山道24號
開放時間:星期一至五12nn-6pm,星期六、日及公眾假期:10am-10pm
收費:入場費$40,士多啤梨$100/磅
交通:朗屏站B2出口乘搭K66接駁巴士,大棠山路站下車,再沿偉記食堂步行10分鐘 
查詢電話:9868 5420(只可Whatsapp查詢)

圖片來源:facebook @開心花園農莊

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自製士多啤梨冰糖葫蘆初體驗

士多啤梨本是孩子們喜愛的水果,但若遇上了口感不甜,甚至帶有些許酸味的情況,便很難得到他們的青睞。而糖葫蘆,這道傳統小食,卻能巧妙地將這些不夠完美的士多啤梨轉化為孩子們爭相品嚐的茶點。將士多啤梨串成一串,滾上糖漿並快速冷卻,便成了外層包裹著一層晶瑩剔透的糖衣,脆甜可口的糖葫蘆。

以下是斑馬家的料理實驗室 facebook專頁自製士多啤梨冰糖葫蘆分享:


圖片授權: 斑馬家的料理實驗室 facebook專頁

做法:

  1. 糖水比例: 糖2 水1,不攪拌鍋裡的糖水,直接加熱待溶化後輕輕搖晃鍋子煮至糖漿大泡泡慢慢變成小泡泡開始微微上色即可
  2. 用牙籤或竹籤插上士多啤梨
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